كشف مدير عام المؤسسة العامة للغذاء والدواء الدكتور نزار مهيدات عن النتائج الأولية للعينات التي تم سحبها من أحد المطاعم في مدينة جرش بعد تسببه بتسمم 120 شخصاً.
وأشار في تصريحات لـ"راديو هلا" الأربعاء بأن النتائج الأولية أظهرت وجود بكتيريا في الدجاج المُسحب والمثومة.
وبين أن العينات تم أخذها من فروع المطعم والمشغل ومن أصناف مختلفة لوجبة الشاورما، موضحاً أنه تقرر إغلاق الفروع والمشغل لمنع انتشار التسمم لمناطق أكثر.
وأضاف أن وجود العديد من الأصناف على ذات الطبق يزيد من احتمالية التسمم، إلى جانب وجود مراحل متعددة في تجهيز الوجبة، إضافة إلى أن الأحوال الجوية ساهمت بزيادة الطلب على تناول الوجبات الجاهزة .
